Festival Gastronômico de Cabo Frio: Sabores e Programação
A rica culinária local da terra das dunas de sal em evidência total neste inverno. Saiba as datas oficiais e os pratos concorrentes desta nova edição de sucesso.
O renomado Festival Gastronômico de Cabo Frio é o maior evento culinário anual da costa do estado, trazendo uma perfeita mistura de identidade regional de pescadores antigos com a técnica moderna das renomadas escolas de culinária nacionais.
Durante o festival, dezenas de restaurantes no Boulevard Canal, Bairro da Passagem e centro comercial criam pratos originais que utilizam temperos da restinga e peixes abundantes das nossas correntes frias de ressurgência.
O Formato de Sucesso
O evento funciona em duas modalidades integradas:
1. Prato Principal nos Estabelecimentos: Os restaurantes oficiais servem porções exclusivas no almoço ou jantar com preços fixos promocionais.
2. Espaço Degustação Integrado: Uma feira gastronômica com tendas rústicas instaladas nas calçadas coloniais do Boulevard Canal vendendo deliciosas petiscos de degustação rápidos, doces tradicionais e rótulos de vinhos locais autorais para harmonizar.
É a desculpa perfeita para visitar Cabo Frio com a família nos simpáticos fins de semana de vento ameno do inverno fluminense.